Nutritious Porridge

Porridge Nutriente

Una colazione completa e nutriente, ricca di fibre, grassi sani e nutrienti essenziali per iniziare la giornata con energia.

Ingredienti

  • ½ tazza di fiocchi d’avena biologici
  • 1 tazza di latte di cocco

(oppure altro latte vegetale a piacere)

  • 1 cucchiaino di maca in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • • ⅓ tazza di frutti di bosco misti

(freschi o surgelati)

  • 2 noci del Brasile, tritate
  • 1 cucchiaio di semi di chia

Preparazione

  • In un pentolino, unisci avena e latte di cocco.
  • Porta a leggera ebollizione e cuoci a fuoco lento per 5–7 minuti.
  • mescolando di tanto in tanto. 
  • Quando il composto si sarà addensato, togli dal fuoco.
  • Aggiungi maca e cannella, mescola bene.
  • Versa in una ciotola e guarnisci con frutti di bosco, noci del Brasile tritate e semi di chia.
  • Gusta caldo per una colazione ricca di nutrienti!